måndag 27 januari 2014

Renovering av sovrum

Jag är i full färd med att renovera vårt sovrum. Jag har slipat och spacklat väggar och målat lister. Nu ska jag börja måla väggar, det kommer att bli en fondvägg med tapet och resten målar jag. Tapeten var lätt att välja men väggfärg......puh det är inte lätt alltså. Hur många nyanser av grått finns det egentligen?  Det blev ingen av färgproverna nedan, den ena var för beige och den andra för mörkgrå. Det blev en ljusgrå nyans istället. Tapeten heter Falsterbo och kommer från Boråstapeter, ljusgrå botten med vita syrener, så vackert.



söndag 26 januari 2014

Ost och kyckling

Igår åt vi ost till förrätt, det blev en Brie, Jämtgård och en Selection (som är suuupergod). Till ostarna åt vi oliver, björnbärsmarmelad och surdegsbröd. Sen åt vi kyckling i ugn med potatis, morötter, äpplen, ingefära och lök.

Selection


måndag 20 januari 2014

Hissgardiner

Nu har jag äntligen tagit ner julgardinerna och satt upp sprillans nya hissgardiner istället. Nu blev det ljusare i köket och mer vårlikt, tyvärr kan man ju inte säga att utsikten genom fönstret ser speciellt vårlik ut. Snö och åter snö......

fredag 17 januari 2014

Vinterbilder

Jag och kameran tog oss en promenad i vinterkylan, det är så vackert när solen skiner och det är frostigt på träden. Fast jag gillar egentligen inte vintern med snö, kyla och mörker. Jag är en sommarmänniska som älskar solen, de ljusa sommarkvällarna och VÄRMEN. Det kanske beror på att jag är född i årets tråkigaste månad.....november. Men det är bara att gilla läget, snart nog kommer våren. (Klicka på bilderna så blir dom större).








söndag 12 januari 2014

Ljus i mörkret

När det är så här mörkt och kallt är det mysigt att tända ljus inomhus. Jag längtar efter våren och värmen, den här snön som vi har fått nu hade jag kunnat vara utan.



fredag 10 januari 2014

Boktips

Här kommer lite boktips......Avhopparen av Robert Dam handlar om när han hoppade av från scientologirörelsen efter 20 år. De säger själva att det är en religion, men jag skulle vilja kalla det sekt och en massa hjärntvätt. Intressant bok iallafall. Stallo av Stefan Spjut ska jag börja läsa snart (läser just nu andra delen av Jonas Gardells Torka aldrig tårar utan handskar). Stallo handlar om existensen av troll och skrymt i de nordiska skogarna.

tisdag 7 januari 2014

Vårrullar

Jag och maken gjorde vårrullar i lördags, jättegoda blev de. Fyllningen gjorde vi av blandfärs, vitkål, purjolök, morötter och champinjoner. Det är lite pilligt med filodeg för den torkar och spricker fort, ändå hade vi en fuktig handduk över den. Nästa gång blir det nog en annan deg.



fredag 3 januari 2014

Nyårsmat

Vi började med en god drink, min favorit Cosmopolitan. Till förrätt åt vi grön sparris med prosciutto, rostade pinjenötter, parmesanost, fikonbalsamicocremé och honung. Varmrätten blev porterstek,  potatis som vi bakade i ugnen och mosade grovt med grädde, hackad ruccuola och västerbottensost, sedan gratinerade vi potatisen i ugn ca 10 minuter. Himmelskt gott! Till dessert åt vi lakritspannacotta med hallon. (Vi köpte lakritspulver på hälsokostaffären, men jag tror det finns i vanliga affärer också).




torsdag 2 januari 2014

God fortsättning på det nya året

Här är lite bilder från nyårsafton.......bilder på vad vi åt kommer imorgon.