Torsk med bacon

Jag fick ett recept av Rebecca på torsk i ugn, jättegott blev det. Fräs broccolibuketter och färska champinjoner och lägg i en form. Lägg fisken( ca 400-500 gram) ovanpå och salta och peppra, blanda 2-3 dl grädde med 2 dl västerbottensost och 1-2 tsk sambal oelek och häll ovanpå fisken, strö knaperstekt bacon över det hela. In i ugnen på 200 grader i 30 min.